Ottolenghi, Yotam ( 1968 - ... )
Éditeur : hachette cuisine
Année : DL 2018
Disponible à Barbacane
BarbacaneBibliothèque Nationale de France | |||||||||||||
| |||||||||||||
WikiPédia Yotam Assaf Ottolenghi (né le ) est un chef et auteur anglo-israélien. Il est connu pour ses livres de recettes de cuisine Ottolenghi (2008), Plenty (2010), Jerusalem (2012), Simple (2018) et Flavour (2020). |