 |
| Auteurs | Charniguet, Ludivine (Auteur) |
| Edition | Tana , 2012 |
| Collection | Cuisine regions |
| Collation | 96 p |
| Format | 24 cm |
| ISBN | 978-2-84567-765-4 |
| Prix | 16,15 eur |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine - Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, gastronomie Cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : 39 recettes pour réinventer la gastronomie basque. Très loin du traditionnel Axoa et poulet basquaise, vous découvrirez que la gastronomie basque est avant tout généreuse et relevée. Ludivine Charniguet vous invite à goûter ses spécialités à base de piment d'Espelette, de jambon deBayonne et de délicieux piquillos ! En route pour le sud-est !
Connectez-vous pour poster un commentaire
