Plantes sauvages comestibles et toxiques
Titre origine  Essbare & giftige Wildplanfzen
Compl. Titre  200 photos, 30 dessins
Auteurs   Kremer, Bruno P. (Auteur)
Edition  Ulmer : Paris , cop. 2015
Collection   Guides nature Ulmer
Collation   1 vol. (192 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   19 cm
indice Dewey   580
581.6
ISBN   978-2-940365-80-7
Prix   12,90 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   allemand
Sujets   Plantes sauvages comestibles -- Identification
Plantes vénéneuses -- Identification
Catégories   Sciences pures
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Val des 4 pignons 2159567806216 582Adulte / Val des 4 PignonsDisponible à Val des 4 pignons
Résumé : Le promeneur dans la nature est souvent attiré par les belles couleurs rouges de certaines baies sauvages et, à part pour les mûres, les framboises ou les mytilles, il ne manque généralement pas de se demander si celles ci-sont toxiques ou comestibles. Ce guide complet et compact lui permettra de répondre à ses interrogations. Il présente dans une première partie les baies, les fruits et les noix; dans une seconde partie les plantes herbacées (fleurs) sauvages, comestibles et toxiques. Les espèces sont classées par couleurs (de fruits ou de fleurs) pour une identification plus facile. Chaque espèce est décrite de façon précise, ainsi que sa fréquence, ses habitats naturels, sa comestibilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles, ainsi de nombreuses informations complémentaires. Son format de poche permet au lecteur de l'emporter facilement dans la nature. AU SOMMAIRE : Baies, fruits, noix classés par couleur des fruits
Notes : Bibliogr. p. 191. Index

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