À la rencontre des meilleurs pâtissiers & chocolatiers de France
Auteurs   Michalak, Christophe (Auteur)
Michalak, Delphine (Auteur)
Edition  Gründ : Paris , DL 2015
Collation   1 vol. (261 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   25 cm
indice Dewey   641.865 0944
640
ISBN   978-2-324-01045-3
Prix   29,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   P -- France
Pâtissiers -- France
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Val des 4 pignons 2157387806218 CUI DESSERTAdulte / Val des 4 PignonsDisponible à Val des 4 pignons
Résumé : Partez en voyage pour un tour de France avec Christophe Michalak pour rencontrer les meilleurs pâtissiers et chocolatiers du pays ! Pour chaque chef rencontré, découvrez le lieu et l'ambiance de sa boutique, grâce à de nombreuses photos, une présentation du chef et de son style par Christophe Michalak, ainsi que 2 recettes ultra-gourmandes : la recette " phare " du pâtissier et celle pour laquelle Christophe fond totalement ! Un livre de recettes original plein de vie et de couleurs, un reportage façon road trip, avec de nombreuses photos qui vous mettront l'eau à la bouche, et plus de 50 recettes des plus grands pâtissiers et chocolatiers de France !
Notes : Index