À la rencontre des meilleurs pâtissiers & chocolatiers de France |
Auteurs | Michalak, Christophe (Auteur) Michalak, Delphine (Auteur) |
Edition | Gründ : Paris , DL 2015 |
Collation | 1 vol. (261 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 25 cm |
indice Dewey | 641.865 0944640 |
ISBN | 978-2-324-01045-3 |
Prix | 29,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | P -- France Pâtissiers -- France |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Partez en voyage pour un tour de France avec Christophe Michalak pour rencontrer les meilleurs pâtissiers et chocolatiers du pays ! Pour chaque chef rencontré, découvrez le lieu et l'ambiance de sa boutique, grâce à de nombreuses photos, une présentation du chef et de son style par Christophe Michalak, ainsi que 2 recettes ultra-gourmandes : la recette " phare " du pâtissier et celle pour laquelle Christophe fond totalement ! Un livre de recettes original plein de vie et de couleurs, un reportage façon road trip, avec de nombreuses photos qui vous mettront l'eau à la bouche, et plus de 50 recettes des plus grands pâtissiers et chocolatiers de France !
Notes : Index
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