Résumé : Désormais pièce à vivre à part entière, la cuisine s?ouvre aussi souvent que possible sur le reste de la maison. À travers une quarantaine de projets détaillés, cet ouvrage propose de décliner différentes solutions, de l?ouverture totale et sans retenue à l?implantation en retrait, plus discrète, en passant par les cuisines structurées par un îlot ou escamotables, ouvertes de façon temporaire.